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お正月みんなをちょっと幸せにしたくて頑張りましたよ。
2020/12/30(Wed)
皆さまこんにちは。
お風呂が沸いてしまったので手短に。(笑)

おせち、終わりました!!!
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わー!ぱちぱちぱち!!

今年は詰める作業で密にならないよう、この4人で最後の仕上げ作業を頑張りました!
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でもなんだかんだ言ってこの量です。(もう1列あります)
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私頑張りました!
みんな頑張りました!!
おつかれさまでした~!!

それで余分にできて明日販売できるもののお知らせです。

・おせちの詰め合わせ 2セット(税込み¥2500)
予約が間に合わなかった方どうぞ!早いもの勝ちですので、ご希望の方は明日の朝お電話頂けると確実です。

・黒豆×6
・栗きんとん×4
・くるみ田作り×7
・たたきごぼう×2  各¥350(+税)

・伊達巻(15cm)×3 ¥700(+税)
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こんな感じですので、よろしくお願いします!!
どれも全て手作りで市販のものよりやさしい味になっていますので、美味しく召し上がって頂けると思います♡

ではとりあえずここ数日の疲れを癒すためにお風呂へ行ってきま~す。

おまけ画像。
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写真だと分かりにくいですが、昨日お月さまのまわりに2重に虹がかかってました。
初めて見ました!
あまりにもきれいで家族みんな呼んでうっとり~♪
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コロナ禍でも・・・・幸せクリスマス♪
2020/12/29(Tue)
皆さんこんにちは。
はてさてどうしましょう!!!
もう今年もあと2日しかありません!!!
このブログでもお伝えしたいことが沢山あるのに、前回のいちご油事件の後も忙し過ぎて更新できずにいました。
と言ってもまだまだ今年中はおせちが終わるまではゆっくりできそうもないですね。
クリスマスの準備から続いて現在もおせち作りで毎晩20時、21時をまわってから帰宅ということが続いています。
昨日も包丁を何時間も握っていたので、ついに水ぶくれができてしまう始末・・・・。
マグマのように噴き出すきんとんを練り上げるのに1時間ほど鍋をかき混ぜていたので腕はひどい疲労感・・・。
満身創痍の店長です。
でもやっぱりみんなが喜んでくれるのを想像すると頑張れるんですよね。
あと少し!頑張ります!!

話がたまり過ぎて何の話からして良いやら・・・・。

とりあえず・・・

クリスマスの日のことですね!(と言っても既に4日が経過・・・汗)
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25日は今年最後の歌声喫茶を開催しました。250回記念の時に記念撮影を忘れてしまったので、パチリ!
クリスマスの曲やら年末らしい曲やら、今年を振り返っていつものように色々楽しく歌いました。
私的には、「見上げてごらん夜の星を」が今年最後に歌いたい歌でした。
今年は色々あり過ぎたけど、小さな幸せに気づくことが多い年でした。
本当は今までもそこにあった小さな幸せ。
そんな幸せに沢山気づくことができたのは、ある意味とっても幸せな年だったのかもしれないな~と振り返って思います。
こうやって大好きな音楽も大好きな仲間と楽しむことができている私は本当に幸せものです。
たった1年前の歌声喫茶のことを思い出すと、寂しくもありますが、いつかまたみんなで歌える日も来るでしょう。
それまで、私は変わらず、場を提供し続けるまでです。
皆さん、待ってますよ~♪

そして、25日の歌声喫茶の前は、クリスマス特別メニューをお出しする、プチクリスマス会でした♪
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今回はみんなで囲む大皿料理ではなく、ワンプレートランチ。それぞれの方がそれぞれの時間やペースに合わせて集まって、ゆるやかに楽しむクリスマス。
それでもこんなに沢山の方が参加して下さって、嬉しい限りです。
家族がいた方にとっては一人や夫婦だけになってからのクリスマスって寂しいですよね。
こうやってみんなでご飯を囲むだけでも楽しいものだと思います。
コロナ禍になって、遠くに暮らす家族と会えてない人にとっては尚更ですよね。
「クリぼっち」なんて言葉があるみたいですけど、ネコノテに来たらそんなの関係ない。
寂しい方もそうでない方もみんなで過ごすクリスマス、いいものです。

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例によって徹夜で仕込んだビーフシチュー。アクと一緒に油をとことん取り除いているので、胃にもたれないヘルシーシチューです。(私自身が牛肉の脂って体に合わないみたいで苦手なんです)
一人一人のお皿にクリスマス気分を出したくて、ミニトマトとチーズでサンタさん、きゅうりでツリーを作りましたがこれがなかなか曲者で・・・喜んでもらえてたらいいな♪

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自由参加のプレゼント交換もこんなにプレゼントが集まりました!!
ひとり500円くらいという制約がありつつも、プレゼントを選ぶ時間はとっても楽しかった♪
自分では買わないものが入っていたり、プレゼント交換ならではのワクワクの時間。
こんなやり方もいいですね!次回もやりたいな~♪

あ、それから伝え忘れていたことがありました。
感染者数がどんどん増える中、こうやって人が集まる事に不安を感じる方も多いことだと思います。
私自身、お店がクラスタ―となることだけは絶対に避けたいと思っています。
そこで、導入したのが!
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CO2測定器です。
これで、換気がきちんと行えているかが目で見て分かります。
常時換気をしていても、人が集まって盛り上がってくると、やはりCO2値は上がります。
でもこれがあれば、適切なタイミングで、適切な時間、換気をすることができるので、とても効率的に安心を提供できるようになりました。

でもやっぱりまだまだ不安という方にはこちらのご利用もおすすめしています。
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例の、エイ先生!(モデルはいつも素敵なふみこさん~♪)
これをお食事の時のマウスガードとして使って頂ければ、更に安心です。

ネコノテカフェは攻めるコロナ対策で、いつもの安心、いつものほっとできる時間を提供し続けるつもりです。
とにかく、後ろ向きな姿勢は私、嫌いなんです。
コロナだからできない。そんなの言い訳にしたくないんです。
だったらどうしようか!?コロナとの知恵比べで、楽しんで乗り切って行きますよ~♪

それからそれから!!
もう一つ、コロナ対策のお話!
実は感染症予防の為の神奈川県の補助金制度があり、食洗器の導入について、申請をしていたんです。
食洗器があれば、使い終わった食器を高温で処理できるのでより安心してお食事を提供できるようになります。
でも県の相談窓口からはちょっと申請が通るかは厳しいかな~と言われていたのですが・・・

申請が通りました!!!
パチパチパチ!
こういう申請書を書くのもあまりやったことがないので、申請までも大変で大変で。
苦労して、県を納得させる書類を完成させ、これで落ちてももう仕方ないや、という気持ちで北海道に行く前に何とか提出していたのですが、返事が来ないので、すっかりダメだと思っていました。
でもこの年末差し迫った中で、申請許可の書類が来て、この事業を1月15日までに終えないといけないので、今度は業者との調整でバッタバタ。業者の方にも年末に忙しい思いをさせてしまって申し訳ないのですが、何とか年明けて期日ギリギリには工事を終えられそうです。
もちろん、全ての費用を県が負担してもらえるわけではないのですが、これで、年明けからは更に安心を提供できると思うと、嬉しいですね~。
よかった、よかった!!

あぁ、まだまだ書きたいことは沢山あるけれど、もう3時半をまわりそうです。
明日もおせちの仕込みがあるので、とりあえず、今日はこの辺で終えます。
おせちについてですが、みんなが欲しがっている黒豆、栗きんとんは余計に作る事ができたので、31日単品で販売します。
特に黒豆が今年はすっごく美味しくできたのでどうぞ!!
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今日味見がてら食べたら止まらなくなりました。
つやっつやの黒いお豆は見ているだけで幸せですね~。
他にも販売できそうなものは30日にブログでお知らせしますね。

最後におまけ画像。
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逆上がりを頑張るもみちゃん。
今の私はこんな感じ~♪
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新しい癒しの存在!もみじちゃん!!
2020/12/18(Fri)
皆さまこんにちは。

もみちゃんです。
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あ、正式にはもみじちゃんです。
大人になると首の後ろまで真っ赤になるということで、娘が名づけました。
今は新緑の季節です。

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後ろ姿もすてきです。

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頭なでなでが好きです。

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なでて~。

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ね~なでて~!!

なーんてふざけてしまいましたが・・・・

もみちゃん、可愛すぎです。
もう家族みんなメロメロです。
もみちゃんはもう飛ぶのも上手なので、家族みんなの頭に順番で飛んで行きみんなを癒しています。
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(本当は私のところに来る回数が多いです。きっと私のことが一番好きなんです。でも、それはあえて黙っておきます。)

それから手の中も大好きです。
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勝手に手の中に入ってきて寝てしまいます。

パソコン仕事をしていても入ってきてしまうので、仕事になりません。
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掴んでいるんじゃないんですよ。勝手に入ってきて、勝手にくつろいでいます。

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私の髪の中は巣です。

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かごに入れようとすると必死で抵抗してこんな風になります。

アオバトに似ているという噂もあります。
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(読売新聞の日曜版でアオバトが特集された時のものを飾ってあります。)

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もみちゃんだーい好き!!
本当、もみちゃんと一緒にいるのが至福です。
いちご油事件が起きたって・・・・
もみちゃんといれば心のささくれも癒されます。

※いちご油事件とは
2020年12月17日 閉店後のネコノテカフェにて、店長がいちごシフォンの仕込みをしていて、いちごソースと水と油の混ざった液体を厨房にぶちまけた事件のこと。
糖分と水と油の混ざった液体は広がりやすく、またふき取りが非常に大変である。
店長は床だけでなく、レシート機、書類、壁等、厨房のあらゆる場所に飛び散ったこの液体を掃除するのに2時間以上を要した。

なんて・・・・ふざけている場合じゃないのです。
本当に大変だったんです。
なので、今日は・・・・

もみちゃんの記事で終わり!!!

ネコノテの記事はまた次に~。ハハ!!
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歌声250回!!開催できることのありがたさ。
2020/12/07(Mon)
皆さまこんにちは。
毎日が過ぎるのが本当にあっという間です。
今年もあとひと月もないなんてどうしましょう!!やることいっぱいあるのに!!と右往左往している店長です。

でもこの土日はゆっくり寝ることができて、沢山夢も見て、今朝なんて、白蛇の夢まで見てしまいました!
白蛇が木を登って鳥を食べようとしていたんです~。(怒)その下には脱皮したばかりの大きな白蛇まで!!
その後見た夢では車をとめたはずの駐車場へ行く階段が見つからず右往左往して、何だか起きたらぐったり・・・。
寝て疲れるとはこれいかに!!(笑)

さてさて、ネコノテは先週金曜日、おかげさまで歌声喫茶250回目を迎えることができました!!
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みんなで記念写真撮ろうと思っていたのに、ランチの会計やらおせちの予約やらでバタバタしていてすっかり忘れていました~!(涙)

もともと私は音楽療法を学んでいて、音楽療法士助手として施設をまわるようになったのは二十歳の頃。
結婚してしばらくやめていたのですが、子どもが幼稚園に入った春に潤生園にて音楽ボランティアとして再開。沢山のデイをまわりました。娘の帰りが早い時やお休みの時は一緒に行っていて、今でも当時の施設長さんにとって娘の印象は幼稚園当時のままのようです。私も娘も沢山の経験をさせてもらって本当に感謝しています。
そして、その経験を活かし、歌声喫茶を始めたのはネコノテカフェを開店して間もなくのことでした。
始めた頃は参加者5名とか多くても7名とか、そんな感じでしたが、年を追うごとに参加者が増えて行き、いつの間にか20名近くまで毎回参加して下さるように!
参加者同士がお互い見えない絆でつながっているような会となって行き、毎週金曜日には本当に沢山の笑顔と歌声があふれ、とっても幸せな時間を過ごしていました。
200回目の時には参加者によるコンサートを開き、今でも楽しく素晴らしい思い出となっています。

しかし、コロナの流行・・・・

人が集まること、そしてその中でも歌うことは感染の危険が最も高い部類に入ると言われ、やむなく中止することに・・・。
歌声の響かない数カ月のネコノテはネコノテであってネコノテでない、そんな気までしていました。
しかし緊急事態宣言の解除と共に、考えうる最大限の感染対策を行った上で再開。
人数もごくごく少数での開催とし、前のことを思うと寂しくありましたが、逆に完全予約制のため、参加者が分かっており、参加する方に合わせたプログラムを組めるように。
「中島みゆきの日」「童謡唱歌の日」など的をしぼったものや今や月末の定番となった「リクエストの日」、「フォークの日」にはギターの伴奏などもあり、コロナがあったからこそできた歌声喫茶を開催してきました。

そしてそんな中迎えた250回目の歌声喫茶。

参加者は8名と寂しくはありますが、何より、このコロナ禍の中、参加して下さる方がいて、ネコノテに歌声が響くということが、本当に幸せでたまりませんでした。
参加して下さった皆様に本当に感謝申し上げます。
まだまだコロナが怖くて参加できない、という方は沢山いらっしゃるのですが、いつかまた参加して下さる日が来ることを待って、地道に続けて行きたいと思っています。その時はどうぞよろしくお願いいたします。

と!いうことで、今回の歌声は何でもありの歌声でした!

当店のファッションリーダーであり、歌姫のふみこさんの春よ来い!
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このコロナ禍、色んな意味で少しでも早く春が来るよう歌って下さいました!さすが!の歌声でしたね~。

それからアラエイ(?)ながら歌のお稽古に通っている元気いっぱいのますださん。
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コロナで歌の発表の機会がなくなり、意欲まで失いかけていたので、ネコノテでこうやってみんなに聞いてもらえることが、励みになると本当に喜んでいました。
歌はやなせたかしさんのひばり。美空ひばりさんをも彷彿とさせるような歌詞で、素敵でしたね!
楽譜を渡されたのは1週間前だったので、私も何とか伴奏頑張りました~。

そして予告していた私の笛&足芸。
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初めて見たお姉さまたちは、「脱ぐの!?」とびっくりしていましたが、何だかかんだ喜んでもらえたようでよかったです♪

お茶の時間も和やかにおしゃべりして、250回目もいつもと変わらず、みんなで楽しく時間を過ごしました。
とにかく、開催できることがありがたい。
こうやってこの時間が日常になっていることが、本当に幸せに感じます。
ネコノテが「いつもの」みんなの場所であり続けられることを切に願います。

で!!とりあえず!
次の目標は500回!!!
ネコノテ10周年の頃ですかね。
楽しみ~♪
皆さん!今と変わらず参加できるよう、お互い健康に気をつけて生きて行きましょうね!!

話は変わって。
この土日、私、すごく考えていたんです。
神奈川県からしつこくしつこく連絡が来る、マスク会食について。
ネコノテでは飛沫防止のアクリル板を設置していますが、皆さん普段からなるべく食事の時以外はマスクをするよう意識して下さっています。
でもやっぱり食事の時のおしゃべりの時までマスクをするというのはちょっと現実的でない部分があり、でもやっぱり感染の危険を考えるとどうしたらいいんだろう、と悩んでいました。
それで、考えたのがこれ!!
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紙で作ったエイ先生です~。
使い方は・・・また今度アップします!
明日ものづくりでみんなにもお手伝いしてもらおう~♪

それから・・・我が家に新しい家族がやって来ました!
もう私、モフモフロスでさみしくってさみしくってたまらなくて・・・・

じゃん!
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コザクラインコちゃんです!
名前はまだ無い!

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きゃ~!!
手の中で寝ちゃうの、可愛過ぎです!!

お客様に教えて頂いた、ふぅふぅペットに通い、ひと月前に出会っていたのですが、色々考えて一度は断念したものの、雛餌を卒業した今もまだ売れ残っていて、これはもうご縁だと決心して、家族に迎えました!!
コザクラちゃんは初めてなので、これからどんな生活が待っているのか楽しみでなりません!
多分このブログはこの子の成長記録と化すでしょう~。(笑)
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息抜きして、生き抜きましょう♪
2020/12/04(Fri)
皆さまこんにちは。
大分寒くなりましたね。
我が家もこうめが目が見えなくなってしばらく出していなかった石油ストーブを何年かぶりに出して、冬の匂いにほくほくしています。

ネコノテでは
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店の前で事故があったり・・・(ケガ人はおらず、不幸中の幸いが重なりました)

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クリスマスツリーを出したり・・・(今年はコロナで席の間隔を空けており、ツリーを置くスペースがないので、タペストリーで我慢)

色々ある毎日です。

さてさて、コロナがまた増えてきてしまいましたね。
感染者の数を見ているとちょっとドキドキしてしまいますね。
でも今まで通り粛々と感染対策を行いながら生活するのみです。
私は前から言っていますが、コロナも怖いけれど、コロナを恐れるあまりに精神的に参ってしまったり、引きこもって筋力が低下したり、脳への刺激が低下して、生きる力自体が弱くなってしまうことの方が怖いなぁと思っています。
なので、ネコノテでは今まで通り感染対策をばっちり行いつつ、講座などの中止はしないで行こうと思っています。
その為、消毒等しつこくお声がけすることもあるかと思いますが、ご協力頂けると幸いです。

最近私のシマエナガネタばかりでお店の講座の報告がたまってしまっていますが、まずはお知らせから。

12月1日から始まったおせちの予約ですが、たった2日で40以上のご予約となり、現在ご予約頂けるのはあと数個となりました。
今年は帰省を取りやめたり、子どもたちが帰省してこなかったりで、少人数で過ごすご家庭が多いようですね。予約のペースがいつもより早いです。
おかげさまで毎年好評頂き、ご要望にお応えして年々数が増えていたのですが、今年はコロナのことで、おせちを詰める作業も密になることができないので、厳密に50個限定とさせて頂くことにしました。
大変恐縮ですが、限定数以上のご予約は受け付けできませんので、ご希望の方はできるだけ早くご連絡頂けるとありがたいです。よろしくお願いいたします。

それから、12月より、南足柄のプレミアム付き商品券が利用可能となっています。ネコノテでは既に100枚近いご使用があり、この商品券の使い道としてネコノテを選んで頂けたということ、本当にありがたいことです。
期限は2月末までとなっていますが、こういうのって意外に期限ギリギリになって、使っていなかった!ということもあるんですよね。
忘れないうちにどうぞ使ってくださいね。ネコノテでは講座含め全ての商品で使用可能です!

それでは講座のご報告~♪

まずはたさききょうこさんの水彩画教室。
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こちらは教室を初めてから3年目となり、少しずつ生徒さんが増えてきました。
毎回みんなが言うのが、最後の先生のかける魔法の素晴らしいこと!みんなの満足感が半端ないです。

みんなだんだんと描くのが早くなって、今回もとっても素敵な作品が出来上がりました!
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冬らしい作品も多いですね!先生の声とおんなじに、可愛い作品がいっぱい~♪

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私もダイさんの鏡餅猫を真似して、シマエナガちゃんを鏡餅に♪(鏡餅というより、シマエナガちゃん時代が祀られているという噂も・・・)

それから体操3講座!!

抜き足、差し足~♪佐伯先生のスマイル元気アップ体操!
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この体操講座は意外に頭を使うんですよね。私も毎回混乱しながら体操しています。(笑)

イケメン金盛先生のロコトレ教室!
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ロコトレは3講座の中で一番筋肉にきます。
今回は体幹を意識するということで、この意識の違いだけで、いつもの動きが更にハードに!私は数時間後には筋肉痛に・・・・。

そして一番の古株、チェアヨガ!
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今回はコロナ始まって設けた人数制限いっぱいの6名の参加!
以前私がホームヘルパーをしていた頃のお客様が今回初めて参加され、コロナで人と関わることが少なくなった中、「今日は久しぶりにたくさん人と話をした」と、涙を流す勢いで本当に喜んでいらっしゃいました。
たまたまチェアヨガ常連の方がその方とおうちが近かったので、図々しくも送迎もお願いしてしまったのですが、快く引き受けて下さったので、その方も来ることができました。ありがたいですね。
こうやってネコノテの中でつながりがどんどんできて行くのが、私も本当に嬉しく思います!

テレビをつけると、コロナのことで怖くなりがちな現在ですが、ネコノテはこうやっていつもと変わらず(とは言っても人数減らして距離を取ったり、前と同じとは行きませんが)、楽しい毎日です。
ちょっと気持ちが沈んだ時こそ、ちょっといらして頂いて、息抜きして行ってもらえたらいいなと思います。
息抜きして、みんなで今を生き抜きましょう!

最後に、私が最近はまっていること。

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賞状額のリメイクです!!
断捨離品で出されていた、よくある虎目模様の賞状額をやすりをかけ、ペンキを塗って、アンティーク加工を施しました!
この写真の作品はネコノテの腰板で使ったピスタチオ色のペンキを使いました。自分の大好きな色なのでとっても素敵にできてホクホクです。
断捨離品が見違えるように素敵になって、とっても楽しくなって、今もっともっと塗りたい気分です。
お客様からも「空色の額が欲しい!」というオーダーがあり、早速塗りました!
いらない賞状額がある方、リメイクしますよ!ぜひお持ちください~!!

最後に、と言いながら、忘れていたアレ。
エナガ
我が家に来たエナガちゃん。かわいいですね~♪
シマエナガちゃんみたいにお顔が真っ白でないけど、このすました顔がまたたまんないですね。

セッカ
ついでに最近よくお隣の空き地に来るセッカちゃんも。
隣がススキ畑のようになってしまったので、そこへセッカちゃん集団が来るんです。
かわいいですね~。
お休みの野鳥観察タイムが楽しみです。

そして、今日は250回目の歌声喫茶。
独唱タイムがあり、昨日も閉店後独唱される方とリハーサルをしました。
店長はリコーダー&鈴をやります。
でも予約されている方はそんなにいないので、おそらく予約なしでもOKです。記念の歌声なので、お時間の都合つく方、ぜひいらしてください~!お待ちしています♪

あらあら、もう4時!!
あと数時間だけだけど、店長、寝ます!!
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