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私の使命、クックパッドにて果たすべし。
2019/01/08(Tue)
皆さまこんにちは。
お正月が明けてしまいましたね。
お仕事や学校が始まった方も多いと思いますが、お正月ボケ、してませんかー!?

4日から始まったネコノテですが、昨日、今日はのんびーりでした。
まぁ毎年のことなので、もう慣れたもんです。
そしてこんなチャンスを活かさない訳には行かない!ということで、私は「新年に新しく始めよう!」と思っていたことにチャレンジしています!

それは・・・

クックパッドへのレシピ投稿!!!

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クックパッド(ネコノテカフェレシピ)

ネコノテカフェ通信を読んで下さった方は分かるかもしれませんが、店長、「お料理をみんなにとって、もっと身近なものにする」ことを今年の目標としているのです。

これは話すと長くなるかもしれませんが・・・
それは、私の使命の一つであるような気がするのです。

ネコノテカフェを開いたのも、本当に沢山の、思いも寄らぬ巡り合わせでした。
言わば導かれたようなものです。

そして、昨年三周年を迎えた頃から、ずーっと考えてきたこと、それが、私の使命というものでした。

もちろん、ネコノテカフェという場を利用して、地域の皆さんの健康寿命を延ばすということも私の使命だと考えています。
しかし、その他に、「食」ということが大事なキーワードではないかと考えるようになりました。
思えば、昨年は「食」の重要さをつくづく思い知らされるような出来事が相次ぎました。

人間にとっての「食」、それは即ち生きること。

でも、栄養を摂る為に食べるだけというのはそれと相反します。

楽しく食べる、おいしく食べる、という大前提があってこそ、初めて人間にとっての栄養(心にとっても)になるのではないでしょうか?

だけど、皆さんの話を聞いていると、お料理に対しての敷居が高過ぎて、作ることにプレッシャーを感じたり、それを食べる人の感情が気になって、楽しいどころじゃない人が多いと思うのです。

お料理はもっと自由でいい!

楽しいからこそおいしくて、体にも心にも栄養になる、そんな料理を皆さんと共有できたらいいな~と考えています。
そして、料理投稿サイトなら地域の皆さんだけでなく、日本中の皆さんのお力になれるかも!という想いでクックパッドを始めてみました!

まだ使い方がいまいち分からないところもあり、毎日少しずつの投稿になりますが、参考にして頂けたら幸いです。

このお料理教えて欲しい!と言うご要望があれば、優先的に載せて行きますので、ぜひお伝え下さいね!
(基本的にはお料理するタイミングで投稿します)
私のニックネームは「ネコノテカフェレシピ」です。ネコノテカフェで検索すればヒットするんじゃないかな?
よかったらぜひ、検索してみてくださいね!
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