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ネコノテにとって忘れられない日。
2019/01/26(Sat)
皆さまこんにちは。
ここ何日かとっても寒いですね。
インフルエンザも本格的に流行っているようですね。
大人の高熱は辛いですよね。
寝ても悪夢ばっかり見る辛さ、分かります、分かります。
今インフルエンザで辛い思いをしている皆さま、早く良くなりますように!!

また更新の間が開いてしまいましたが、1月23日はネコノテにとっても忘れられない日でした。
歌声喫茶にオープン当初から通われていた最高齢のとよ子さんが二年前に亡くなられた日です。
亡くなられた時、95歳でした。

前々回の歌声喫茶ではとよ子さんを偲んで好きだった歌を沢山歌いました。
途中思い出して涙ぐむ方もいらっしゃいましたが、私たちにとって、仲間であり、大先輩であり、目標であり・・・大事な方でした。
現在通われている最高齢の方は89歳(1月1日にお誕生日を迎えられました!)ですが、その方も、95歳のとよ子さんが通われていたことを後で知って、「私も通っていいんだ」と来られるようになったんです。

亡くなる直前まで笑顔で楽しそうに通われていたとよ子さん、正にネコノテカフェの目指す生き方を体現してくださって、ありがとうございました!
これからも忘れませんからね!みんなをお空から見守ってくださいね!!

話は変わって、水曜日は太田さんの手作り講座がありました。
今回はつまみ細工を使ったフラワーボール作りでした!
まずは出来上がった作品から!
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かわい~!!!
ラブリーですね、女子ですね!

でも作っている最中は・・・
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シーン・・・
皆さま、かなり真剣でした。
やっぱり細かい作業は黙っちゃいますよねぇ。

でも出来上がったら、
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ニッコニコ!
こんなに可愛い作品ができたら笑顔になりますよね!

同級生四人組も
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いいですね!
卒業して一体何年たつんでしょうか。
私の人生と同じくらい??
それくらいたってもこんなに仲良しでいられるって、本当に素敵!
心から羨ましい~!!
(私も来月またみんなに会える機会があるので密かに楽しみにしているんです♪)

参加して下さった皆さま、ありがとうございました!
そしてインフルエンザ明けでお辛い中教えて下さった太田先生、ありがとうございました!

来月は、すてきなのし袋を作ります!
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春はお祝い事が増えますから、ぜひ、手作りののし袋で気持ちも送って下さいね!
ご参加お待ちしています。

最近のわたくしも相変わらず、クックパッド熱が冷めず頑張っております。
見て下さっている方からは、
「お料理が苦手なので、沢山写真があって分かりやすい」
「家族が普段は食べない野菜を食べてくれた」
「甘だれが最高に良い!」
などとお声を頂いております。
手順については、料理のできない娘基準ですので、お料理される方にとってはちょっとわずらわしいくらい細かいかもしれません。その点はお許しを!
また、基本的にネコノテの薄味仕様ですので、味が薄いと感じるかもしれません。
薄味というのは段々に慣れるものですので、是非これを機会に薄味料理にチェンジして頂けるとすごく嬉しいです!
みんなで健康寿命を伸ばしましょう~!

それで、来月のお料理教室ですが、定員6名のところ、既に3名のご予約がありますので、ご希望の方はお早めに!!
参加される方の希望でメニューを決めたいと思いますので、苦手なことがある方、聞きたい事がある方におすすめです!
お申込みお待ちしています♪

それと嬉しかったこと。
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お客様から頂きました~!シマエナガちゃんを見たときに私のことを思い出して下さること、本当に嬉しいです!
そして、シマエナガちゃんは本当にかわいいですね!
実は来週は掛川の花鳥園までことり万博に行く予定なんです。
花鳥園は何度も何度も行ってるくらい大好きな場所!そこでことりグッズの買える万博があるんです。
とにかく楽しみでウキウキなわたくしなのです。
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寝不足ですが・・・興奮しています。
2019/01/22(Tue)
皆さまこんにちは。
前回の更新からあっという間に1週間たってしまいましたね。
何かと忙しくて。。。
昨晩もネコノテカフェ通信を作っていて、寝たのは何と4時です!
大丈夫かー!?私!

まぁそれもこれも、今までやっていなかったクックパッドへの投稿という作業が増えたからなんですけどね。
でもですよ、これを見て下さい!
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これって1週間で2万以上のアクセスということなんでしょうか?
よく分からないんですが、沢山の方が見て下さっていると思うと励みになりますよね。
本当人参ぶら下げればいつまでも走れそうな店長です。(笑)

クックパッドには本当に沢山のレシピがありますが、何と検索ワードのトップ10に躍り出たレシピもあるんです。
そしてクックパッドは人の心をくすぐるのがとてもお上手なお方で、その度にトップ10に入りました!とか教えてくれるんですよ。
それは世の人がいそいそと投稿するわけですよねぇ。
やっぱり人間褒められればうれしいもんです。
普段評価されることのない主婦にはとても励みになるでしょうねぇ。
今更ながら、クックパッドの功績に思いをはせています。
そして、がっつりハマっています。(笑)

ということで(?)、2月のネコノテカフェ通信ができております!
ホームページでご覧頂くか、お店で受け取って頂ければ幸いです。
2月は何と!初の試み、お料理教室なんかもありますし、特別メニューも多くなっていますからね、じっくり目を通して頂き、興味のあるものはぜひご参加頂けると嬉しいです!

さて、今日はチェアヨガ講座がありました。
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今日は5名とちょっぴり寂しかったですが、いつも通り笑いのあふれる講座でした!
チェアヨガは参加者の満足度がとても高い講座です。
やっぱり先生のお人柄ですかね~。
次は3月11日の開催ですので、皆さまもぜひご参加下さいね!
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羽伸ばして。背中を押されて。
2019/01/16(Wed)
皆さんこんにちは。
連休で羽を伸ばしてきた店長です。
何をしてきたって?

それは!

いちご狩り!
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行ってきたのは、ここ!
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山梨にある石和いちご館青柳です!
こちらは私の埼玉の同級生のご親戚が経営されています。
インフルエンザになった友人が、いちごだけは食べられたということで、写真を見せてくれたのですが、そのいちごのおいしそうなこと!
思わず、すぐにいちご狩り予約をしてしまったのです。

ま~、とにかく、甘くておいしくて、しあわせ~となりました。
こちらのいちごは結構いいところに卸しているみたいですよ。某果物やさんに出すといういちごも試食させてもらいましたが「!」でした。
私が石和の方に桃狩りにちょいちょい行っているのは皆さんもご存知だと思いますが、いちご狩りのイメージはあんまりないですよね。
ぜひこの時期は甘さの凝縮したいちごを食べに行ってみてくださいね!
とってもおすすめです♪

それで、お土産のいちごで、甘さの凝縮した美味しいソースができましたからね、デザートも楽しみにしていてください~。
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そして、せっかく行くのだからと、朝早起きをして、こちらへも!
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こちらでは、開放的な温泉に浸かりながら、富士山の横から上がってくる日の出が拝めます。
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日の出の時は、男子風呂から「おぉー!」という声と拍手が聞こえてました。
主人の話によると、猿の温泉かのように、沢山の人で、日の出の時は立って拝んでいる人も多かったようです。
想像すると・・・面白いですね。ていうか想像しちゃいけませんね。(笑)

とにかく、ご来光といちごで癒やされたわたくしなのです♪

それで、昨日はネコノテカフェ初企画!
占い師luna先生による、占いのイベントがありました!
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みんなそれぞれ、悩んでいること、迷っていること、自信のないことがあります。
占いって信じない人も多いと思いますが、カウンセリングと同じで、人に自分の話を聞いてもらうことで客観的に自分を見直すことができて、これでいいんだ、とか、こうしたらいいのかな、とか、ちょっと人生を後押ししてもらうきっかけになると思います。
終わった後の皆さん、なんだかほっとしたようなお顔で、開催してよかったな、と思います。
またやって欲しい!というお声が集まれば、また先生に声をかけさせて頂きますので、ぜひご希望の方は教えて下さいね!

もちろん、私もみて頂きましたよ。
お店のことは、新しく始めたことも、このままやっていいそうです。よかった。
そして、今年中3になる娘のことも、娘をよく知るお客さまたちと一緒にお聞きしました。
まぁ、一言で言えば、型にはめては個性が潰れてしまう子のようですね。
学校選びについても、想定外のことを言われて、でもそうかも、と納得してしまいました。
帰って娘に言うと、「私、ママに型にはめられたこと一度もないから大丈夫」と言われました。
ま~それもそのはず、型にはめられない子なんですよ。
受験向きの性格ではありませんので、今と同じまま、のびのびとやりたいようにやらせればいいかな~と思いました。

と、皆さんとおなじく、背中を押してもらった、店長なのでした。
先生、ありがとうございました!
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今できることを!今この瞬間を!
2019/01/13(Sun)
皆さまこんにちは。
最近、虫の夢ばかり見る店長です。
知ってる人は知ってると思いますが、わたくし、大の虫嫌い。
先日は太ももについた大きな蝶のさなぎを「誰か取ってー!」と叫び、自分の声で目が覚めましたし、
昨日はなぜか大きな芋虫を鍋で茹でようとしていて、触れなくてやっぱり駄目だ、となった時、うちの娘が「私やってあげるよ」と言うのですが、よく見ると・・・「それカメレオンだよ!!」と言う声で目が覚めました。何とも目覚めの悪い夢ばかりです。
疲れているんでしょうか。。。

と、よく分からない話から始まってしまいましたが、先日の金曜日は歌声喫茶で、現在の参加者の最高齢である、力石さんのお誕生日を祝いました!
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(立木さん!またお休みのときでごめんなさい~)

何と89歳になりました!
さすが89歳だけあって、色々な時代を生きてきて、お話を伺うと本1冊軽く書けそうなくらいです。
少女時代、学徒動員で働いている間に横浜の大空襲があり、亡くなった人も沢山見たり、空襲で空が赤く染まるのが、なんとも言えず嫌だった話など、私からしてみれば映画やドラマで見た光景を実際に体験しているということが、本当に驚きです。

人生の根底にそんな出来事があるせいか、本当にエネルギッシュに生きてこられました。(60代の時週5で卓球、65歳を過ぎて水泳を始め、バタフライまでマスターしたそうです!)
89歳にしてあれだけ元気なのは「尊敬」その一言ですね。
実際自分が同じ歳になった時、そんな風にいられるかは甚だ疑問です。
しかし、目標ですね。
それはみんなにとっても同じだと思います。
人生、どこで終わりになるか分かりませんが、力石さんのように、今その瞬間を楽しむ、という姿勢でいればきっと元気でいられるのではないでしょうか。
だって先のことを心配しすぎていてもしょうがないですよね。

今ある環境に感謝し、今出来る限りのことをして、今この瞬間を楽しむ!

そんな生き方が結局は長く元気でいられる生き方なんじゃないかと、皆さんを見ていて最近よく思います。
とりあえず、力石さんはみんなの目標ですから、これからも元気で歌声に参加して頂きたいものです。
お願いしますね!力石さん!
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話は変わりますが、丁度1週間前、私は新しいことに挑戦し始めました。
そう、皆さんお分かりだと思いますが、クックパッドへの投稿です。
今日クックパッドから来たメールですが、
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クックパッド(ネコノテカフェレシピ)

何とアクセス数が4000近く!!!
びっくりです!
ありがとうございます!

これも私にとっては、今私にできること、のひとつ。
実際大変ではありますが、これを機に「お料理って楽しいなー」「自分のお料理でみんなが喜んでくれて嬉しいなー」「お野菜ってこんなにおいしかったんだー」などなど、私が普段思っていることを皆さんにも感じて頂けたら幸いです。

先日、「クックパッドに投稿することによる、ネコノテカフェのメリットって?」とたずねられました。
うーん、難しい質問です。
もしかしたら、自分でネコノテのお料理ができるようになったら、お店でご飯を食べてくれないようになるかもしれません。
お店の収入源は基本的にランチなので、お店が潰れてしまうかも??

でも、やっぱり良いことは共有したい、というのが私の想いです。
みんながおうちで、健康的な食事をするようになってくれたら、地域の健康寿命は上がりますし、それはそれで私の目的は果たせることになるでしょうし。
まぁ、それはその時考えるとして!
・・・結局おおざっぱな私の性格上、これ以上のことは考えられません。O型ですし。(笑)

とりあえず今のところは・・・

会いに行けるアイドルならぬ、

食べに行ける料理レシピ。

といったところでしょうか?
分からないところはどんどん質問してくださいねー!
実際に召し上がって、これ教えて!っていうのが1番嬉しいです。そして助かります。(笑)
よろしくお願いします!

実は明日はウキウキのイベントが待っています。
朝4時半に家を出るのですが、楽しみー!
ということで、クックパッドへの投稿はしばらくお休みです。
火曜日は占いもありますので、よろしかったらどうぞ♪(予約も多いですが、一コマとかでしたら空いている時間があります)
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反響嬉しいクックパッド♪&講座のお知らせ
2019/01/11(Fri)
皆さまこんにちは。
今週は本当にのーんびりのネコノテカフェです。
おかげさまで、店長、内職がはかどっております。(笑)

というのは冗談ですが・・・

前回の記事でお知らせしたクックパッドへの投稿の件ですが、皆さまがとても喜んで下さっていて、店長、とっても嬉しいです!
わざわざお礼のメールを下さったり、「早速材料を買って帰って作ってみます!」と言われたり、「クックパッド見てます!」とランチに来て下さったり、月曜日に投稿を始めたばかりなのに、既にアクセス数が600を越え、フォローして下さる方も!
皆さまのお役に立てているようで、始めてよかった~と本当に嬉しく思います!
クックパッド(ネコノテカフェレシピ)

これを言うと意外だと言われますが、うちの娘、お料理に全く興味がないんです。
でもいずれ家を出すつもりですので、お料理はできるようになってもらいたい!でも全てを教える時間がない!
ということで、お料理が全くできない娘が見ても美味しく作れるようになる、ということを目安に、初心者の方にも分かるよう、お料理教室を開いているつもりで投稿しております。
なので、お料理が苦手な方にこそ見てもらいたい!
そして、分かりにくい点はどんどんおっしゃって頂けると嬉しいです!

まだまだレシピ数が少ないので、物足りないとは思いますが、1年くらいかけて充実させて行けたらと思っておりますので、のんびりお付き合い頂けると嬉しいです!

ちなみに、ある程度レシピがたまったら、ネコノテカフェにて、特設サイトをオープンさせるつもりです。
そちらではクックパッドにない機能も充実させるつもりですので、楽しみにしていてくださいね!
それでその都合上、材料がグラム表記が多くなっております。
実際、私は計量カップなどより、はかりを使うことがほとんどなのです。こちらの方が正確で、実は簡単なので、はかりをご用意して頂けると私のレシピは作りやすいと思います。
よろしくお願いします!

それで、話は変わりますが、皆さんが心配してくださっているので、お伝えを!
年末に壊れた給湯器ですが、もう交換してもらえたので、毎日あったか~いお風呂に入れています!
ガスコンロについては、何と!電池の電圧が足りないために作動していなかったとのこと!
新しい電池でしたが、買い置きのものだったので、自然放電してしまっていたようです。
皆さまも、コンロの火がつかない、というときは、まず新しい電池を買って来て試して見てくださいね!
それからプリンターについても、年末に動かなくなってしばらく電源を切っておいたら、年明けにちゃんと動き始めたのです!
エラー表記が出てしまって全く作動しなかったのに何ということなんでしょうね!
きっと、200枚数近くの年賀状印刷でお疲れになってしまったんでしょうね。過重労働だとストを起こしていたんですね。かわいそうなことをしました。

と、いうことで、トラブルは全て解決したのです!
皆さま、ご心配ありがとうございました!
それで遅くなりましたが、ネコノテカフェ通信も年明けに新聞折り込みをお願いできましたので、本日当たり折り込みが入ると思います。
ぜひご近所の方はごらんになって下さいね。

そちらでもお知らせがありますが、
15日(火)はlunaさんの占いのイベントがあります。
既に予約が多くなっておりますので、やってもらいたい方はご連絡頂けると確実だと思います。
初めての企画で、今後の見通しは分からないので、ぜひ気になっている方はどうぞ!
予約されている方、楽しみですね!!

それから23日(水)は、太田さんの手作り教室ですが、今回はとってもステキなつまみ細工を使ったフラワーボール作りとなっております!

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前回のしめ縄作りでは既に出来上がっているつまみ細工を使いましたが、今回はご自分でつまみ細工を作って頂きます。
難しそうですが、先生が丁寧に教えて下さるのでご安心を!
前回参加された方は、しめ縄に使ったつまみ細工をどんど焼きで燃やしてしまわず、フラワーボールに足して頂けると豪華なものになるのでオススメです!
フラワーボールはお雛様と一緒に飾っても素敵ですよね!
壁に飾りたい方は半球にして二つ作ることもできます。
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材料費プラスでアクセサリーなどにもできます!
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参加費は1000円、時間は13時半からとなっております。
まだまだお申し込みできますので、ぜひご参加お待ちしています!

では本日はこのへんで。
ありがとうございます~。
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